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爆炒鸡肠
菜系:热菜 微辣 爆 廿分钟 简单
菜分类:鲁菜 饮品 热菜 老人 贫血 派塔 蛋挞 西北 补肾 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
500g 鸡肠
👩🍳
烹饪步骤
1
鸡肠加盐清洗
2
洗干净后控干水份备用
3
所有食材切好备用
4
锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒
5
加入鸡肠煸炒
6
加入酱油和料酒继续煸炒
7
大火焖干水份
8
加入调料即可
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