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香煎小鲫鱼
菜系:热菜 咸鲜 煎 十分钟 简单
菜分类:闽菜 苏菜 冰品 老人 烤箱菜 面 包子 甜品 降血压 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
400g 小鲫鱼
👩🍳
烹饪步骤
1
准备小鲫鱼,洗净控干水份备用
2
姜和蒜切好备用
3
锅内下油和姜加鱼煎
4
煎至两面金黄加料酒和酱油
5
最后加蒜和调味即可上桌
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