电饭锅版红烧肉
📖 菜品内容 · 风味故事
\(^o^)/~偶是个懒人，用电饭煲烧肉好吃又方便。
\(^o^)/~偶是个懒人，用电饭煲烧肉好吃又方便。
🥕 用料清单
- 750g 剁刀肉
👩🍳 烹饪步骤
1
剁刀肉一块，洗净沥水。
2
肥瘦分开，分成3份；肥肉、瘦肉、骨头。
3
电饭煲按下煮饭键，放入肥肉熬油。
4
用筷子翻面。
5
放入一勺砂糖继续熬油。
6
5分钟后放入骨头搅拌上色。
7
上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜。
8
搅拌均匀，注入适量开水，盖盖焖烧。
9
待跳至保温键焖10分钟再开盖。
10
放入大蒜，拌匀、焖1分钟。
11
出锅、装盘。
12
好萌的表情哦。
13
呵呵O(∩_∩)O~
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