蔬菜鸡蛋羹

蔬菜鸡蛋羹

菜系：热菜 咸鲜 蒸 十分钟 简单 菜分类：闽菜 饮品 儿童 养生菜 素食 酱 馄饨 甜品 宵夜 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
宝宝可以吃辅食了，这款鸡蛋羹既有营养，又美味，宝宝不但可以吃到鸡蛋，还可以吃到蔬菜，如果拌上肉松，营养就更加丰富了。
🥕 用料清单
  • 1到2个 鸡蛋
👩‍🍳 烹饪步骤
1
鸡蛋一个（宝宝吃就一个鸡蛋，如果大人吃可以放两个），打散，加入适量盐。
2
把喜欢的蔬菜切碎（我喜欢放油菜，也可以放白菜，胡萝卜等等）。
3
把切好的蔬菜放入碗中，如果想吃有肉松的，这时就同时把肉松放进去。
4
上锅蒸10分钟（视鸡蛋羹量多少而定，如果放的鸡蛋多，就多蒸一小会）。出锅！喜欢的话可以淋点香油。
🌟 美食菜谱