蒜味黄金虾

蒜味黄金虾

菜系:热菜 微辣 炒 廿分钟 普通 菜分类:鲁菜 浙菜 徽菜 美容 汤粥 饼 蛋挞 降血压 圣诞节 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
今天LG买了一些对虾,看着还不错,就做了几个吉利虾。如果全部做吉利虾,感觉太费时了,还不如做些黄金虾来吃吃。其实,一样的食才,不一样的烹饪,真可以收到两种美味的享受!
🥕 用料清单
  • 200克 对虾
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备食才;青蒜洗净切碎.
2
对虾洗净,剪去虾茫,从虾背剪开,去沙线,洗净.
3
用料酒,盐,胡椒粉,姜,腌10分钟入味.
4
用淀粉搅拌一下
5
锅里油7分热,放下对虾中火煎.
6
两面煎熟盛出
7
锅里留底油,放入辣椒,葱花,青蒜白部分爆香.
8
放入面包粉
9
煸炒至金黄.
10
放入对虾煸匀.
11
放下青蒜,加盐,鸡精,煸匀即可
🌟 美食菜谱