黄瓜蛋汤
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 一根 黄瓜 两个 鸡蛋
- 适量 精肉
👩🍳 烹饪步骤
1
将黄瓜和精肉切丝备用。
2
锅内放油，烧热后放葱花炝锅。
3
再加入肉炒至七分熟。
4
再放入黄瓜丝微炒片刻，再依次加入盐、生抽。
5
最后加入适量水，待汤烧开后加入蛋液，皆可盛出。
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