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手撕包菜
菜系:热菜 微辣 炒 十分钟 简单
菜分类:川菜 粤菜 减肥 美容 老人 蛋挞 泡芙 面包机 东南亚 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
一直都很喜欢吃包菜,在菜市场买菜的时候,卖菜的女老板说他LG是厨师,用泡椒和蒸鱼豉油炒手撕包菜,美味的不得了,试一试,诶,确实,鲜香味美,透着微微的辣,很过瘾。如果喜欢辣,可以加入泡椒水,包你辣的停不下嘴,哈哈……
🥕
用料清单
适量 包菜
👩🍳
烹饪步骤
1
原料图。
2
包菜洗净,手撕成大块。
3
锅热入油,放入葱丝、小米辣炒香。
4
倒入包菜翻炒。
5
炒至包菜软塌,调入蒸鱼豉油,翻炒。
6
放入白糖、盐调味。出锅。
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