黄酒烧鸡
📖 菜品内容 · 风味故事
肉！肉！肉！天天都是肉，猪老公一顿没肉都不行，还好意思说自己是天天吃素，说我拿他当兔子喂......郁闷......今新买的黄酒，以前也没用黄酒顿过肉今试试吧。
肉！肉！肉！天天都是肉，猪老公一顿没肉都不行，还好意思说自己是天天吃素，说我拿他当兔子喂......郁闷......今新买的黄酒，以前也没用黄酒顿过肉今试试吧。
🥕 用料清单
- 两只 鸡大腿
👩🍳 烹饪步骤
1
准备材料，鸡腿、黄酒、辣椒、姜、糖、生抽、盐
2
鸡大腿斩件焯水备用
3
锅热油放姜片爆香
4
放鸡块、辣椒煎炒至鸡肉变金黄色
5
放一大碗黄酒、一勺料酒、一勺生抽、糖适量、盐烧开小火炖30分钟在转大火収汁
6
装盘。酒味非常浓厚，不知道吃完能不能开车呢？
🌟 美食菜谱