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木耳炒白菜
菜系:热菜 清淡 炒 十分钟 简单
菜分类:糕点主食 便秘 沙拉 蛋挞 补肾 日式 早餐 午餐 晚餐 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
适合中老年朋友饮食习惯,清爽可口。
🥕
用料清单
400克 白菜
👩🍳
烹饪步骤
1
1、白菜洗净用刀削成片,吧水沥干备用。
2
2、木耳用冷水浸泡1小时以上,用手撕成小块,沥干水分备用。
3
3、炒锅放油烧至8成热加入花椒面、葱、姜,炒香后放入白菜、木耳,翻炒快熟时放入蒜、醋、味精,炒熟装盘。
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