蒜香豆角

蒜香豆角

菜系:热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单 菜分类:汤粥 零食 糕点主食 月经不调 滋阴 补阳 披萨 奶油霜 补肾 日式
📖 菜品内容 · 风味故事
旅游回来后,一直没下厨,所以也好久没上新菜谱了,呵呵,最近肉吃得太多了,所以清淡点,素一点。很喜欢这样炒豆角,一口两根豆角夹着蒜,满口蒜香。下饭,配粥,都OK。很多人应该没这样搭配炒过,不防试试看。
🥕 用料清单
  • 适量 豆角
👩‍🍳 烹饪步骤
1
豆角去头去尾,洗净,切小段。蒜拍扁,可以多放些蒜。
2
热油锅,放入蒜炒香。
3
加入豆角炒至9成熟。
4
加入一勺耗油及适量的盐,炒匀,炒一小会,要注意哦,因为有放了耗油,所以可能会有点粘锅,要注意翻炒哦。
5
乘出即可,尝一口试试,满口的蒜香豆角。
🌟 美食菜谱