黑椒甜肉
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 160g 猪颈肉
👩🍳 烹饪步骤
1
食材
2
将猪颈肉切片
3
加2.5汤匙的蠔油，2.5汤匙的老抽
4
加20g糖，5g的玉米粉
5
加适量的黑胡椒沫，调匀
6
洋葱切小块
7
起油锅，放适量的油烧热，将肉片，洋葱同时放入爆炒3分钟左右
8
起锅，再撒上些黑胡椒沫（这款吃起来是牛肉的感觉）
🌟 美食菜谱