自制豆腐干
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 5000g 豆腐
👩🍳 烹饪步骤
1
要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的
2
豆腐一个切成两个
3
锅内放水加入八角
4
八角煮沸，那后要打起来备用
5
锅内放油
6
倒入豆腐，加点酱油
7
放入盐巴和适量的糖
8
翻炒均匀
9
加入刚打起来的八角和水，然后在锅里闷2分钟就好了，自己做的非常的香，而且好吃
🌟 美食菜谱