合家欢

合家欢

菜系：热菜 清淡 煲 廿分钟 简单 菜分类：美容 热菜 小吃 儿童 老人 饭 西北 东南亚 晚餐 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
其实做菜就是在释放一种心情，将自己精心烧制的菜肴与家人分享，看到他们吃得热火朝天，真的有一种说不出的美！
🥕 用料清单
  • 1斤 白菜 10朵 香菇 1斤 杏鲍菇 1大块 烧肉 1.5斤 冬笋 1斤 丸子 20个 蛋饺
👩‍🍳 烹饪步骤
1
将白菜切成大片铺在煲的最下层，再将香菇一切4块铺上，再将焯熟的杏鲍菇铺好。
2
将烧肉切片，丸子铺好后就可以加适量盐、鸡粉、白胡椒粉、葱、姜切丝、铺好后生抽加开水倒入煲中，最后铺一层蛋饺。
3
上火烧开炖制10分钟左右，临出锅前加少许醋。
🌟 美食菜谱