香辣煨牛蛙
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 1只 牛蛙
👩🍳 烹饪步骤
1
牛蛙洗净，剪成块；
2
锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；
3
倒入少许油；
4
用小火将调味料爆香；
5
加入牛蛙；
6
加入料酒、生抽、鱼露，炖煮至酥烂即可；
7
撒上一把香菜；
8
完成。
🌟 美食菜谱