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西芹炒虾仁
菜系:热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通
菜分类:美容 饮品 凉菜 婴儿 便秘 月经不调 蛋糕 素食 饭 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
这些天自己也一直坚持着每天发三个菜,天天做菜,整理图片再发上来,一天也就这么忙忙碌碌的过了。忙,并快乐着!西芹炒虾仁,是一款简单又好吃的菜,儿子每次吃这个菜,总说我做的象饭店里一样好!呵呵~~~还有什么比儿子的夸奖更有动力呢?
🥕
用料清单
150克 鲜虾仁 200克 西芹
👩🍳
烹饪步骤
1
准备食才
2
虾仁去沙线洗净,用料酒,姜末,盐,胡椒粉,淀粉搅拌入味.
3
西芹洗净,撕去老茎,切薄片.
4
锅里水开,放点油,把西芹焯30秒捞出。
5
锅里油热,放下虾仁滑炒.
6
待虾仁转色,放下西芹煸匀.
7
放盐,水淀粉勾芡,淋点麻油即可
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