卤鸭脖
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 鸭脖
👩🍳 烹饪步骤
1
原料洗净备用
2
锅里放水烧开，下鸭脖焯一下
3
把焯好的鸭脖斩成块
4
锅里放油，下姜片、蒜瓣爆香，然后倒入鸭脖炒一会儿
5
加入适量的老抽炒均
6
接着加入所有卤料
7
依次加入料酒和盐翻炒均匀
8
最后放入适量的水煮20分钟
🌟 美食菜谱