葱爆羊肉

葱爆羊肉

菜系:热菜 咸甜 爆 十分钟 简单 菜分类:小吃 零食 婴儿 清热祛火 滋阴 面 馒头 西北 日式 早餐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
  • 适量 大葱
  • 适量 羊肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
大葱、干红椒切段,蒜、姜切片,羊肉我用的是前些日子家里吃火锅剩下的羊肉卷,方便省事,而且肥瘦相间的更好吃哦。
2
先把羊肉煸好盛出,然后再倒油烧热,放辣椒、蒜、姜煸出香味。
3
然后放入大葱略加煸炒。
4
然后放羊肉,放入盐、料酒。
5
最后放入鸡精,淋上香油,即可。
6
出锅啦!
7
简单方便,关键是很好吃哦!也动手试试吧。
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