土豆炖鸡块
📖 菜品内容 · 风味故事
老少皆宜的经典美食^^
老少皆宜的经典美食^^
🥕 用料清单
- 约四只鸡腿 鸡腿块
👩🍳 烹饪步骤
1
鸡腿和土豆切块备用
2
鸡腿焯水
3
锅中倒油，加入几块冰糖
4
放入鸡块，翻炒。
5
加入两勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，放入土豆翻炒后加水，水的分量盖过锅中食物，盖上锅盖焖。
6
等水分快没有的时候，打开锅盖翻炒一会。
7
大火收汁后出锅。
🌟 美食菜谱