黄鳝蒸小肉圆

黄鳝蒸小肉圆

菜系：热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 简单 菜分类：苏菜 小吃 便秘 月经不调 清热祛火 面包 饼干 馄饨 披萨 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
喜欢下厨，给最爱的人做饭。每每看到他们吃的津津有味时就是我最满足的时刻！
🥕 用料清单
  • 一条 黄鳝 三两 肉酱
👩‍🍳 烹饪步骤
1
将肉酱加盐，料酒，鸡精，色拉油拌匀。做成小肉圆。
2
黄鳝洗净切段，码在盘子中间，加少许盐调味。将小肉圆放在黄鳝四周。
3
加入葱，姜，料酒。上锅蒸10分钟左右即可。
🌟 美食菜谱