黄瓜炒蛋
菜系:热菜 其它 炒 十分钟 简单
菜分类:闽菜 粤菜 饮品 冰品 便秘 派塔 糕点主食 饼 馄饨 日式
📖 菜品内容 · 风味故事
曾几何时,我还觉得这辈子,自己都不会碰锅碗瓢盆这种东西的,永远不进厨房,找个心疼自己的男人,为自己做一辈子的饭! 可是,偶然间做了几次,发现自己对于做菜还是很有天赋的,关键是,突然爱上了那种做菜的感觉!然后一发不可收拾,每天上班回家,一个人买买菜,做做饭,似乎时间也过的快乐很多!
👩🍳 烹饪步骤
1
电饭锅烧热,倒入适量芝麻油,烧热后,加入蒜和姜少许,炒香。土鸡蛋打散,倒入锅内煎。蛋煎好盛出鸡蛋备用。
2
在锅内加入少量芝麻油,烧热后将切片的黄瓜倒入锅内翻炒,至黄瓜稍微变色。
3
将鸡蛋倒入锅中和黄瓜一起翻炒均匀,加入盐等调味料,焖一会,即可出锅。
🌟 美食菜谱