鸡肉炒西兰花梗
📖 菜品内容 · 风味故事
这西兰花梗很多时候都扔掉，感觉有点可惜。其实切成丁用来炒菜还是挺不错的。
这西兰花梗很多时候都扔掉，感觉有点可惜。其实切成丁用来炒菜还是挺不错的。
🥕 用料清单
- 150克 鸡肉
👩🍳 烹饪步骤
1
西兰花梗去掉外皮。
2
把西兰花梗以及洋葱都切成丁。
3
鸡肉也切丁用生抽、生粉、胡椒粉、橄榄油腌好备用。
4
烧热锅倒入少许橄榄油，先把鸡肉炒好盛出备用。
5
再炒西兰花梗，放少许盐。
6
把鸡肉加入，放少许生抽、白糖炒均匀。
7
倒入洋葱，翻炒均匀即可熄火上碟。
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