豆腐炒荷兰豆
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 水豆腐
- 适量 荷兰豆（雪豆）
👩🍳 烹饪步骤
1
准备食材：荷兰豆，彩椒，蒜米
2
将两块水豆腐一分为二然后横切三刀成小块，炒锅放油烧热，将豆腐放下去煎至两面金黄。
3
煎好豆腐之后放荷兰豆下去。
4
在荷兰豆炒至七成熟时放彩椒下去，再放少许盐鸡精调味。
5
将所以食材炒拌均匀，荷兰豆断青即可。
6
炒好的“豆腐炒荷兰豆”。清爽美味，色香味俱全了。很适合吃素的朋友。
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