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蒜薹炒鸡蛋
菜系:热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单
菜分类:川菜 派塔 酱 饺子 馒头 馄饨 奶油霜 日式 早餐 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
2个, 鸡蛋 200克 蒜薹
适量 油
👩🍳
烹饪步骤
1
蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀
2
锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出
3
放点油,下蒜薹翻炒
4
断生后加点盐,翻炒均匀
5
倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可
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