蔬菜小炒

蔬菜小炒

菜系:热菜 清淡 炒 十分钟 简单 菜分类:婴儿 儿童 饼干 派塔 点心 素食 馒头 包子 面包机 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
非常有营养又适合新手的快手菜,还可以用来配面或是白饭,味道还很不错呢。
🥕 用料清单
  • 半个 土豆 半根 黄瓜 半个 西红柿 一小块 胡萝卜 少许 玉米粒 少许 木耳 一根 青椒 一个 鸡蛋
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备好所有原料。鸡蛋打散备用
2
土豆,黄瓜,西红柿,胡萝卜切成小丁
3
锅中少许油,准备炒鸡蛋
4
鸡蛋倒入锅中
5
快速滑散,盛出备用
6
再倒入油,先下西红柿丁
7
炒出汤汁来
8
再下入土豆丁,胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒一小下
9
玉米粒,青椒丁和木耳都倒入
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最后加入葱花少许
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葱伴侣豆瓣酱3勺。再翻炒均匀
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加入少许的生抽。再次翻炒片刻。就可以关火了。
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拍张照片,这道菜我个人觉得营养还挺均衡的,而且很简单,总结就是所有材料放在一起炒熟就好。用来配白饭或是面条吃都很好吃。
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我的晚餐就是拿来配面吃了,很好吃哦。
🌟 美食菜谱