咖喱肉末豆腐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 1大块 老豆腐
👩🍳 烹饪步骤
1
原料图。
2
豆腐切成块状，黄金咖喱。
3
锅烧热倒油，放入猪肉末、葱、姜、料酒煸炒。
4
肉末变色时加入咖喱块。
5
待咖喱块融化后加入豆腐块。
6
再加入适当水，盖上盖子烧10分钟。
7
汤汁浓稠时调入盐、鸡精炒匀即可。
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