青椒熏香小鱼干

青椒熏香小鱼干

菜系：热菜 微辣 炒 廿分钟 简单 菜分类：美容 冰品 热菜 婴儿 老人 清热祛火 补阳 面 披萨 降血压
📖 菜品内容 · 风味故事
熏香小鱼干是妈妈送的，也是妈妈自制的，大体是买来新鲜的野生小鱼，用稻壳熏，烘培而成小鱼干！这个等我学会后再来详解如何制作熏香鱼干，呵呵！
🥕 用料清单
  • 一份 熏香鱼干
👩‍🍳 烹饪步骤
1
食材准备：熏香鱼干一份和青椒3个
2
辣椒切丝
3
小鱼干用水泡发一下
4
泡发清洗过后的小鱼干
5
油锅加热，放入蒜末
6
放入小鱼干翻炒，把香味炒出来，然后盛出备用
7
单炒辣椒，让辣椒受味
8
放入刚炒过的小鱼干，加点料酒
9
小鱼干和辣椒一起拌炒
10
味道香喷喷的青椒小鱼干来啦
🌟 美食菜谱