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土豆烧蹄筋
菜系:热菜 咸鲜 烧 廿分钟 简单
菜分类:派塔 饭 面 包子 司康 甜品 西北 早餐 午餐 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
1个 土豆 1根 胡萝卜 1根 熟牛蹄筋
👩🍳
烹饪步骤
1
土豆胡萝卜去皮切滚刀块
2
蹄筋切块,葱姜蒜切片
3
热油下锅,葱姜蒜花椒面煸香
4
放入土豆胡萝卜翻炒再放入蹄筋块
5
翻炒,加盐,少许酱油
6
放平齐的水,大火烧开
7
小火炖10分钟,收汁
8
成品
🌟 美食菜谱