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芹菜叶炒鸡蛋
菜系:热菜 其它 炒 十分钟 简单
菜分类:粤菜 浙菜 小吃 零食 滋阴 补阳 饺子 创意 日式 晚餐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
300g 芹菜叶
👩🍳
烹饪步骤
1
选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎。
2
鸡蛋打散待用。
3
把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀。
4
锅里放油,等油烧八成热。
5
倒入混合的蛋液,均匀摊开。
6
两面煎至略泛金黄就可以了。
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