酸辣圆白菜

酸辣圆白菜

菜系:热菜 中辣 爆 十分钟 简单 菜分类:川菜 鲁菜 闽菜 徽菜 贫血 清热祛火 面包 饺子 西北 创意
📖 菜品内容 · 风味故事
开胃素菜,做法非常简单,但是味道不错哟。
🥕 用料清单
  • 400克 圆白菜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
材料:圆白菜、辣椒、蒜、姜
2
将圆白菜切长条,蒜、姜切末
3
锅热后放入油,加花椒、辣椒炒至变色
4
放入圆白菜快速翻炒,加入料酒、盐 糖翻炒均匀
5
出锅前炝入香醋,一盘酸脆香辣的下饭菜上桌了。
🌟 美食菜谱