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瓠子烧牛肉
菜系:热菜 微辣 烧 十分钟 简单
菜分类:苏菜 零食 产妇 月经不调 面包 润肺抗燥 披萨 创意 下午茶 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
适量 瓠子
适量 牛肉
👩🍳
烹饪步骤
1
瓠子两根(除皮)
2
除子切菱形块
3
买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以
4
青红椒切块,,配色
5
把姜蒜(切片切末均可)豆瓣酱放入锅煸香加水(水适量)在放入切好的瓠子牛肉青红椒(调味上酱油色,烧好上色也可以)十三香放一点就好,烧3分钟汤汁快干了就OK
6
这道菜在家做好是蛮简单(也蛮普通的一道菜哦 )手机照的有点暗啊 ,,呵呵,请见谅了
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