韭菜炒鸡蛋
📖 菜品内容 · 风味故事
很家常的菜，但是就是人见人爱，百吃不厌~~ 吃饭、配粥都好，做馅更香啊！
很家常的菜，但是就是人见人爱，百吃不厌~~ 吃饭、配粥都好，做馅更香啊！
🥕 用料清单
- 100克 韭菜 3个 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
韭菜一把洗净。
2
然后切成小段。
3
鸡蛋三个打入碗中，入少许料酒、盐。
4
鸡蛋打匀。
5
倒入切好的韭菜。
6
拌均匀，尽量让蛋液都裹住韭菜。
7
坐锅热油。
8
倒入韭菜鸡蛋液。
9
转小火慢慢翻炒。
10
香喷喷出锅。
🌟 美食菜谱