菠萝番茄炒牛肉

菠萝番茄炒牛肉

菜系：热菜 酸甜 烧 十分钟 简单 菜分类：粤菜 苏菜 便秘 烤箱菜 糕点主食 蛋挞 司康 西北 创意 东南亚
📖 菜品内容 · 风味故事
我和LG两人都挺喜欢吃菠萝，不过这里的菠萝都挺大的，一个可分几次吃，所以一半当水果一半用来炒菜，在广东有就一道菜是菠萝炒牛肉。我炒这道菠萝牛肉还加上番茄以及番茄酱，味道更加鲜美。
🥕 用料清单
  • 200克 牛肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。
2
倒入腌好的牛肉。
3
略炒片刻至断生。
4
加入切成小块的菠萝翻炒。
5
将番茄加入一起炒。
6
倒入番茄酱（需加少许白糖搅拌均匀）。
7
调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
8
放入葱段，翻炒均匀即可熄火上碟。
🌟 美食菜谱