蜜汁啤酒鸡翅根
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 鸡翅根
👩🍳 烹饪步骤
1
鸡翅根洗净
2
放入葱蒜姜块，倒入料酒、少量盐腌制20分钟，放入啤酒再腌制10分钟
3
放入豆油，待油温60度，葱姜蒜爆香，放入鸡翅根
4
放入耗油、少量水，翻炒
5
倒入酱油、一小勺盐、少量料酒翻炒入色
6
倒入啤酒稍稍没过鸡翅根
7
盖上锅盖5分钟后倒入蜂蜜一大勺，半勺白糖
8
剩适量汤汁粘稠的时候捞起，撒上芝麻，一盘非常飘香的蜜汁啤酒鸡翅中就做好了
9
真的十分美味
10
一盘没够吃。。。吃的时候蘸一些汤汁 味道更美
🌟 美食菜谱