番茄菜花

番茄菜花

菜系:热菜 酸咸 烧 廿分钟 普通 菜分类:苏菜 浙菜 减肥 热菜 清热祛火 蛋糕 糕点主食 包子 奶油霜 西北
📖 菜品内容 · 风味故事
这道番茄菜花,味道特别赞!番茄的酸甜完全融在汤中,菜花吸收了番茄的酸甜,加上猪肉的鲜,特别下饭哦!
🥕 用料清单
  • 1颗 菜花 3个 番茄
  • 适量 猪肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
菜花洗净切小朵。
2
番茄3个洗净切片,猪肉肥瘦分开,切片,芹菜洗净备用。
3
锅里加入肥肉小火煎油。
4
煎出足够的油开大火,油渣不捞出,一起炒。
5
加入番茄翻炒一会。
6
再加入菜花翻炒。
7
加水淹过食材,烧开。
8
烧至番茄融在汤中时加入猪肉片。
9
猪肉熟后加盐调味,最后加入芹菜段即可。
🌟 美食菜谱