韭菜炒香干
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 200g 韭菜
- 200g 香干
👩🍳 烹饪步骤
1
原料图。
2
韭菜掐头去掉黄叶洗净切段，香干切片，蒜切片。
3
起油锅，爆香蒜片。
4
下香干炒出香味。
5
下生抽。
6
炒匀放韭菜。
7
炒至韭菜断生，下盐炒匀即可出锅。
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