牡丹江美食吊炉饼

<1>吊炉饼是一种美食，属于传统面食，制作方法是用温水和面，水的温度和用盐量随着季节变化而增减。饼片擀好后，上炭炉烤制，上烤下烙，全透出炉。成品形圆面平，呈虎皮色，层次分明，外焦里嫩，清香可口。鸡蛋糕，用肉末、鲜蘑、木耳、海米烹制，添汤勾芡，浇于鸡蛋糕上，呈花帽形，然后将鸡肉撕成细丝置于上端，吃饼佐之，别有风味。卤鲜糕嫩，清香醇厚，再佐以辣椒油、蒜泥食用，口感更好。用打散的新鲜鸡蛋加水搅匀，上屉蒸制，熟后浇上糕卤，撒上鸡丝，同时佐以辣椒油和蒜泥，糕嫩卤鲜，清香可口，美妙绝伦。<2>牡丹江<3> 酱拌大豆腐 酱扒茄子 铁锅炖大鹅 大同熘肥肠 熘肥肠 安达焖茄盒 <4>牡丹江<5> 东北大拉皮 玉泉酒 烟熏大马哈鱼 北味粉丝 爱民白肉血肠 酒焖松子鸡 <6>牡丹江<7> 飞天滑雪场 东林寺 海北镇天主教堂 红光寺 黑龙江公园 五大连池北泉 <8>牡丹江软件开发 牡丹江服务器托管 牡丹江网站建设 牡丹江NAS 牡丹江短信群发平台 牡丹江追溯平台 牡丹江群发短信