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金玉古老豆腐
菜系:热菜 酸甜 炒 廿分钟 普通
菜分类:鲁菜 徽菜 贫血 滋阴 饼干 饭 蛋挞 补肾 降血压 日式
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
一块 豆腐
👩🍳
烹饪步骤
1
准备豆腐一块,切成小块
2
胡萝卜,洋葱,黄瓜切小块
3
锅中热油放入豆腐块中小火煎
4
煎至金黄盛出
5
锅中留底油,放入洋葱,黄瓜,胡萝卜,玉米粒翻炒
6
放入炸好的豆腐块
7
淋入少许酱油翻炒
8
放入少许盐和适量糖(盐:糖=1:5)
9
放入两大匙番茄酱翻炒
10
淋入水淀粉翻炒后出锅
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