黄芪黄豆煲猪爪
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 3个 猪爪
👩🍳 烹饪步骤
1
把猪爪洗干净。
2
准备泡好的黄豆。
3
把葱打成结，姜切成片。
4
锅中入水，把猪爪放入锅中烧开后加入料酒，烫一会儿捞出。
5
烫好的猪爪再用冷水洗去白沫要。
6
准备好黄芪。
7
把黄芪放入代中包好。
8
把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。
9
用大火烧开，小火慢炖到熟烂，放入鸡精、盐调味。
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