火腿炒豌豆

火腿炒豌豆

菜系：热菜 微辣 炒 廿分钟 简单 菜分类：饮品 冰品 汤粥 凉菜 月经不调 派塔 点心 酱 披萨 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
清新可口的豌豆，配上香嫩的火腿，在容易上火的春天，吃了这个，神清气爽。
🥕 用料清单
  • 400g 豌豆
👩‍🍳 烹饪步骤
1
豌豆剥出，洗净，用水焯5分钟
2
锅烧干，倒入豆油适量，放入蒜末姜末炒香，倒入火腿丁翻炒，在倒入豌豆。翻炒片刻，加水适量。烧煮一会，待水烧干即可出盘。
🌟 美食菜谱