鸡西美食猪肉炖粉条

<1>猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。粉条：粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。酸白菜：酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。但酸菜只能偶尔食用，如果人体缺乏维C就应少吃，长期贪食，则可能引起泌尿系统结石，使红细胞失去携氧能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。猪肉炖粉条的做法：材料五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条做法1、五花肉切大块。2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。7、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。<2>黑龙江<3> 酱拌大豆腐 酱扒茄子 铁锅炖大鹅 大同熘肥肠 熘肥肠 安达焖茄盒 <4>黑龙江<5> 东北大拉皮 玉泉酒 烟熏大马哈鱼 北味粉丝 爱民白肉血肠 酒焖松子鸡 <6>黑龙江<7> 飞天滑雪场 东林寺 海北镇天主教堂 红光寺 黑龙江公园 五大连池北泉 <8>黑龙江软件开发 黑龙江服务器托管 黑龙江网站建设 黑龙江NAS 黑龙江短信群发平台 黑龙江追溯平台 黑龙江群发短信