黑椒鸡丝炒红椒

黑椒鸡丝炒红椒

菜系：热菜 微辣 炒 十分钟 普通 菜分类：苏菜 徽菜 小吃 孕妇 面包 酱 润肺抗燥 创意 面包机 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
自从知道彩椒挺有营养之后，就喜欢上它们了，既然好看又营养最好多吃。可是由于家里人少，彩椒个又大所以只能偶尔买一两只而已。
🥕 用料清单
  • 150克 鸡丝 1个 红椒
👩‍🍳 烹饪步骤
1
红椒、姜切丝、鸡肉切丝腌好备用。
2
烧热锅倒入少许橄榄油把姜丝放入。
3
倒入腌好的鸡丝中火炒。
4
炒至断生盛起备用。
5
继续使用油锅倒入红椒丝大火炒。
6
调入少许盐后翻炒均匀将鸡丝加入。
7
略炒片刻撒入一小勺黑胡椒以及少许鸡精。
8
翻炒后加入葱段，炒均匀即可熄火上碟。
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