香芹炒酸菜

香芹炒酸菜

菜系：热菜酸辣炒十分钟简单菜分类：鲁菜小吃产妇儿童便秘面包饭日式午餐下午茶

📖 菜品内容 · 风味故事
这道菜是从外婆菜中演变而来，把外婆菜中的韭菜改成了芹菜

🥕 用料清单

200g 芹菜

👩‍🍳 烹饪步骤

1

芹菜摘去叶子，切成小段

2

酸菜干锅炒一会，装盘备用

3

锅中放油，油热后放入芹菜

4

加入适量盐，继续翻炒

5

芹菜8成熟时放入酸菜，再加适量盐、胡椒粉等调料，翻炒均匀后即可出锅

🌟 美食菜谱