油菜豆腐

油菜豆腐

菜系:热菜 麻辣 煮 十分钟 简单 菜分类:川菜 热菜 小吃 零食 儿童 派塔 面 披萨 甜品 补肾
📖 菜品内容 · 风味故事
春天易上火,吃点麻辣烫口味的油菜豆腐,清新爽口,顿时活力四射!本人很喜欢吃,推荐给大家!
🥕 用料清单
  • 250g 新鲜油菜
  • 200g 油豆腐
👩‍🍳 烹饪步骤
1
油豆腐买来用水冲干净
2
油菜洗净切大段
3
炒锅水烧干
4
倒入少许油
5
将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。
6
将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。然后放少许盐,丹丹麻辣烫调料按照各人喜好添加适量。
7
稍微炖一小会,待油菜熟了,即可出锅装盘。
🌟 美食菜谱