清蒸鳕鱼罗非鱼

清蒸鳕鱼罗非鱼

菜系:热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 简单 菜分类:粤菜 热菜 糕点主食 贫血 清热祛火 饼干 素食 沙拉 早餐 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
  • 适量 鳕鱼
  • 适量 罗非鱼
👩‍🍳 烹饪步骤
1
鳕鱼化开加入葱,姜,蒜,料酒腌10分钟。
2
罗非鱼片,切成小块,也是用葱姜蒜,料酒腌10分钟。
3
彩椒切丝,葱叶子切丝,
4
把腌好的鱼摆在盘子里。放入蒸锅里把水煮开。蒸15分钟。
5
上面放上彩椒丝和葱丝。
6
出锅啦,,撒上蒸鱼豉油,可以开吃啦,鳕鱼非常的嫩像果冻一样的。罗非鱼鲜香,劲道 的肉质。很好吃的哟!!!
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