奶油大明虾
📖 菜品内容 · 风味故事
马来风味的奶油大明虾，喜欢吃虾的朋友不要错过哦~
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🥕 用料清单
- 适量 大明虾
👩🍳 烹饪步骤
1
大明虾预先开背，抽去虾线
2
一小块黄油放入平底锅，我用的是光明的盒装奶油，一小盒的量正好
3
黄油加热后，把虾放进去两面煎黄，喷上一点白葡萄酒。
4
加半杯开水，放入大拇指指甲盖大小的咖喱块，注意咖喱不要加太多，我们不是做咖喱虾。然后放一小勺椰浆，适量盐和鸡精烧开。
🌟 美食菜谱