韭菜木耳炒蛋

韭菜木耳炒蛋

菜系:热菜 微辣 烧 十分钟 简单 菜分类:浙菜 减肥 产妇 儿童 老人 烤箱菜 饺子 包子 早餐 晚餐
📖 菜品内容 · 风味故事
韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。木耳能凉血止血,和血养营,益气润肺,滋阴润燥,护肤美容,养胃健脾。韭菜木耳炒鸡蛋那是营养丰富,色香味俱全。
🥕 用料清单
  • 两枚 鸡蛋
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备食材:鸡蛋、木耳(用水泡发)、韭菜、甜椒。
2
鸡蛋打散,木耳切丝,韭菜切段,甜椒切丝。
3
锅内下油煎鸡蛋。
4
重新下油,先放木耳和甜椒丝翻炒。
5
再下鸡蛋,最后是韭菜,调入盐,大火翻炒一下即可。
6
成品图。
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