酿豆腐泡
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 猪肉馅
👩🍳 烹饪步骤
1
调好的肉馅顺一个方向打上劲。
2
豆腐泡挖空填上肉馅。
3
上屉蒸熟。
4
锅内少许水烧开，加酱油、辣酱、盐、糖、葱姜蒜、干红辣椒、大料，蒸熟的豆腐泡倒入锅中略翻炒出锅。
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