白灼肥牛片

白灼肥牛片

菜系:热菜 咸鲜 拌 廿分钟 普通 菜分类:粤菜 湘菜 面包 烤箱菜 面 馄饨 奶油霜 降血压 早餐 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
爱的味道故事:【 新媳妇见婆婆 】记得婆婆第一次来和我们住,还是新媳妇的我什么菜都不会做。老公倒也镇定,买了瓶李锦记天成一味酱油,让我做最简单的白灼肥牛片,当时我还专门摆了盘,弄得煞有介事的。没想到后来婆婆偷偷和老公夸赞我厨艺好。看来,只要用心,再简单的做法都能尝到幸福。
🥕 用料清单
  • 500g 肥牛片
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备好所需食材。
2
加入芥辣,倒入李锦记天成一味特级鲜酱油40ml。
3
倒入李锦记纯香芝麻油3ml,拌匀即可。
4
将肥牛片用开水焯熟。
5
沥干水分,装碟后放上姜丝、葱丝。
🌟 美食菜谱