莴苣炒香肠

莴苣炒香肠

菜系：热菜 其它 炒 半小时 普通 菜分类：鲁菜 闽菜 徽菜 月经不调 清热祛火 烤箱菜 饺子 甜品 西北 晚餐
📖 菜品内容 · 风味故事
年前我和妈妈手工做的香肠一直无暇顾及，一直放在速冻---现在赶紧解决
🥕 用料清单
  • 适量 莴苣
👩‍🍳 烹饪步骤
1
菜场买回的莴苣
2
将上面叶子拆除--可以留着烧汤也可以腌制早饭菜
3
摘下叶子的消好皮的莴苣--放入清水中清洗下
4
削莴苣的工具
5
将莴苣切成片（先将整根莴苣中间抛开）
6
蒸好的香肠事先切片
7
准备好调料鸡精
8
调料盒--准备好盐
9
将香肠煸炒下
10
将蜗居放入翻炒
11
加入少许盐翻炒
12
连出锅前放入鸡精---翻炒
🌟 美食菜谱