干煸杏鲍菇
📖 菜品内容 · 风味故事
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
🥕 用料清单
- 100g 杏鲍菇
👩🍳 烹饪步骤
1
杏鲍菇切片，洋葱切丝
2
水烧开，焯杏鲍菇片
3
捞出沥干水分，加生抽腌15分钟
4
热油，小火煸炒杏鲍菇至微黄色
5
倒入洋葱丝煸香
6
加适量的盐、花椒粉炒匀
7
加少许味精炒匀即可出锅
🌟 美食菜谱